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Messe-Catering
Messe-Catering

Foodtruck mint

Wir sorgen fürs Essen auf Messen –
und fürs Lächeln zwischendurch

Wie punktet man auf Messen? Mit richtig gutem Essen.

Habt Ihr jemals darüber nachgedacht, Euren Gästen frisch zubereitetes Catering zu servieren? Dann seid Ihr bei uns genau richtig.

Lasst uns gemeinsam einen Plan dafür kredenzen. Egal wie groß oder wie klein, mit unseren Möglichkeiten pushen wir Euren Messeauftritt in kulinarische Höhen.

Und das beste ist: dafür brauchen wir nicht mal Platz auf Eurem Stand. Unsere mobilen Küchen parken in Messenähe. Dort machen wir das Essen on demand. Dann wird serviert. Frisch und lecker.

Vorspeise aus dem Weckglas (Bildausschnitt in Bubbleform) Hausmesse Gäste beim Essen (Bildausschnitt in Bubbleform)

we celebrate Mitarbeiter beim Essen servieren (Bildausschnitt in Bubbleform)

Eine Messe nach Eurem Geschmack

Wir brauchen mit unseren mobilen Küchen keinen Platz direkt vor Ort: kein Geruch, keine Mehrkosten, keine Sorgen.
Wir machen Euch frisch, bzw. Euer Catering. Unser Ziel dabei: pure Begeisterung.
So einfach läuft’s: unsere mobile Küche parkt in Messenähe. Dann wird on demand Essen zubereitet und danach direkt in der Messehalle serviert.

Catertainment für Eure Marke!

Entertainment für Entertainer.

1.620 Gäste

Deutschlandweit

September 2020

Logo Löwen Entertainment

Die Messe wird gefeiert.

300 Gäste

Ilsfeld

April 2020

Logo Becker+Schoell

Je später der Abend, desto glücklicher die Gäste.

1.100 Gäste

Messe Nürnberg

Januar 2020

Logo Bühler AG
Messe-Catering

Tomato

Anfrage






    * Pflichtfeld

    „Jahrzehnte lang bestand Messe-Catering aus Fingerfood und belegten Brötchen. Begeistert Eure Gäste mit frisch zubereiteten Speisen! Ohne zusätzlichen Aufwand und Platzbedarf.“

    Jan Dinter | Gründer

    Jan im Foodtruck Cocktailglas

    FAQs zur Messe 2.0

    Euer Unternehmen steht für guten Service und hochwertige Produkte. Ihr möchtet Euch auf der Messe für Eure Kunden ansprechend und professionell präsentieren. Seht Ihr, genau wie wir. Wir unterstützen Euch mit zuvorkommendem Service und leckeren Produkten - alles für Euren zufriedenen Kunden und gute Geschäfte. Und jetzt mal ehrlich: Wie oft habt Ihr auf einer Messe schon qualitativ hochwertig und lecker gegessen? Nutzt unser Messe-Catering 2.0, um den Besuch Eures Messestands nicht nur erfolgreich, sondern unvergesslich zu machen.

    In einer erfolgreichen Messe steckt akribische Vorbereitung und meistens viel Geld. Warum? Weil Ihr Euch und Eure Produkte und Dienstleistungen bestmöglich vor Euren Kunden präsentieren möchtet, um gute Geschäfte zu machen. Mit über 750.000 zubereiteten Speisen und knapp 2.000 durchgeführten Veranstaltungen sind wir Euer Messe-Catering-Profi, der geräuschlos, zuverlässig und leidenschaftlich herzlich Euer Messecatering plant, vorbereitet und durchführt. Diese Erfahrung und die Lust auf das Strahlen Eures glücklichen Kunden (wenn er zum ersten Mal an diesen langen Messetagen etwas leckeres zu Essen bekommt) stellen wir Euch zur Verfügung. Und das übrigens ganz ohne Platzressourcen auf Eurem Stand oder Geruchsbelästigung.

    Wir bieten Euch unser Messe-Catering 2.0. Wir parken eines unserer mobilen Küchenfahrzeuge ganz in der Nähe Eures Messestandes außerhalb der Halle. Unsere Küchenfahrzeuge sind voll funktionsfähige mobile Küchen, in denen praktisch jede Speise zubereitet werden kann - ganz nach Euren Wünschen: Ob kalt oder warm, auf die Hand oder mit Teller - für den Mittagshunger oder die große Standparty. Wir produzieren frisch und lecker und "liefern" je nach Bedarf direkt auf Euren Messestand. Ihr entscheidet über Peak-Essenszeiten, oder Kleinstbestellungen auf Zuruf (z.B. per WhatsApp). Ihr benötigt keinen zusätzlichen Platz auf Eurem Messestand, noch entstehen unangenehme Kochgerüche. Lasst Euch gerne von unseren Account Managern beraten, welche Leckereien für Messen besonders empfehlenswert sind.

    Frisches, leckeres und gesundes Essen in kalt und warm, das leicht und handlich zu essen ist. Dieses sollte punktgenau bei Bedarf verfügbar sein. Am besten benötigt die Zubereitung keine extra Platzressourcen auf dem Messestand und stört auch nicht durch unangenehme Produktionsgeräusche oder -gerüche. Zusammengefasst: we celebrate: Messe-Catering 2.0.

    Die meisten Messen finden von Herbst bis Frühjahr statt. Sobald Präsenzmessen post-Corona wieder erlaubt sind, erwarten wir hier einen starken Buchungsanstieg. Deshalb gilt: Je früher desto besser. Grundsätzlich sind wir jedoch mit unserem Catering-Angebot sehr flexibel und können auch mehrere Unternehmen an einer Messe parallel becatern.

    Wie immer ist das schwierig pauschal zu sagen. Aber schickt uns eine Anfrage über das Kontaktformular und unsere Account-Manager klären mit Euch zeitnah und zielgenau die Variablen. Im Anschluss erhaltet Ihr ein individuelles Angebot für Eure Messeveranstaltung.

    Gemeinsam planen wir Euer Messe-Catering. Kaltes oder warmes Catering, leicht oder deftig, auf dem Teller oder auf der Hand, wieviele Gäste, Peakzeiten, etc. Unsere erfahrenen Account-Manager unterstützen Euch bei einer detaillierten und zielführenden Planung. Zum Ablauf: Wir parken unsere mobilen Küchenfahrzeuge ganz in der Nähe Eures Messestandes außerhalb der Halle. Wir produzieren frisch und lecker und "liefern" je nach Bedarf direkt auf Euren Messestand. Ihr benötigt keinen zusätzlichen Platz auf Eurem Messestand, noch entstehen unangenehme Kochgerüche. Leckeres und auf Wunsch warmes Essen für Euch und Eure Kunden: Alles für einen gelungenen Messeauftritt.

    Es gibt einige Kennzahlen und Informationen, die uns bei der Planung Eurer Messeveranstaltung weiterhelfen. Wo befindet sich Euer Messestand? Also nicht nur in welcher Stadt findet die Messe statt, sondern vor allem auch wo auf dem Messegelände - ein aktueller Standortplan ist hier hilfreich. Wieviele Gäste erwartet Ihr? Hier sind die Besucherzahlen Eures Stands, aus dem letztem Jahr (oder vorletzten Jahr) ein guter Anhaltspunkt. Wenn es Euer erster Messebesuch ist, können wir anhand unserer Erfahrungen eine Speisenmenge für Euch errechnen. Was ist das für eine Messe und welche Kunden erwartet Ihr (jung, alt, Nachhaltigkeitsfokus, etc.)? Sehr gerne machen wir hier einen Speisen-Vorschlag auf Basis Eurer Zielgruppe. Solltet Ihr eine größere Standparty planen, muss die bei der Messe angemeldet werden - fragt hierzu gerne unsere Account-Manager bezüglich des Prozederes.

    Unser Messe Catering 2.0 benötigt gar keine Fläche auf Eurem Stand und ist sowohl für kleine Stände, als auch für die große Messe-Party geeignet. Wir parken eines unserer mobilen Küchenfahrzeuge ganz in der Nähe Eures Messestandes außerhalb der Halle. Unsere Küchenfahrzeuge sind voll funktionsfähige mobile Küchen, in denen praktisch jede Speise zubereitet werden kann - ganz nach Euren Wünschen: Ob kalt oder warm, auf die Hand oder mit Teller. Wir produzieren frisch und lecker und "liefern" je nach Bedarf direkt auf Euren Messestand. Ihr entscheidet über Peak-Essenszeiten, oder Kleinstbestellungen auf Zuruf (z.B. per WhatsApp). Ihr benötigt keinen zusätzlichen Platz auf Eurem Messestand, noch entstehen unangenehme Kochgerüche.

    Na klar. Wie gesagt, je früher desto besser. Wir wissen, dass es insbesondere in Zeiten der Pandemie zu Absagen und Änderungen kommen kann. Aber auch grundsätzlich ändert sich in der Planung von Messe-Caterings häufiger kurzfristig etwas. Das ist kein Problem und wird von uns mit einkalkuliert. Bezüglich kurzfristiger Absagen schaut in unsere AGB oder fragt unsere Account-Manager.

    Kein Problem. Wir sind sowohl bundesweit, als auch in den deutschen Grenzländern aktiv und kennen bereits die meisten großen Messegelände. Mit unserer Flotte von 14 mobilen Küchenfahrzeugen sind auch parallel angesetzte Messeveranstaltungen problemlos realisierbar.

    Wir sind sowohl bundesweit, als auch in den deutschen Grenzländern aktiv.

    Unser Messe Catering 2.0 benötigt gar keine Fläche auf Eurem Stand. Wir parken eines unserer mobilen Küchenfahrzeuge ganz in der Nähe Eures Messestandes außerhalb der Halle und "liefern" je nach Bedarf direkt auf Euren Messestand.

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